{"version":"1.0","provider_name":"KonyhaKobold","provider_url":"https:\/\/konyhakobold.cafeblog.hu","author_name":"T\u00f6r\u00f6k Rita","author_url":"https:\/\/konyhakobold.cafeblog.hu\/author\/torokrita\/","title":"S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s k\u00f6ret","html":"
<\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
\u0150szi cucc, az \u00f6tlete \u00fagy pattant ki, hogy kicsit friss\u00edteni szerettem volna a szok\u00e1sos h\u00fas- p\u00e1rolt z\u00f6lds\u00e9g komb\u00f3t. Szerintem nagyon megy s\u00fclt sz\u00e1rnyasokhoz, k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, gyorsan megvan. \u00c9s m\u00e9g finom is.<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:\u00a0<\/b>


1 db k\u00f6zepes s\u00fct\u0151t\u00f6k<\/b>
4 db r\u00e9pa<\/b>
2 db alma<\/b>
1 db k\u00f6rte<\/b>
M\u00e9z<\/b>
Vaj<\/b>
Bors<\/b>
Sz\u00f3jasz\u00f3sz<\/b>
Er\u0151s Pista (\u00f3vatosan)<\/b>



A z\u00f6lds\u00e9geket, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket h\u00e1mozom, tiszt\u00edtom, felkock\u00e1zom, f\u00e9lrepakolom. A vajat wokban \u00f3vatosan megolvasztom, karamelliz\u00e1lok rajta egy p\u00fapos ev\u0151kan\u00e1lnyi m\u00e9zet, majd beleteszem a r\u00e9p\u00e1t \u00e9s a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t. Mikor f\u00e9lig megpuhultak, hozz\u00e1adom a k\u00f6rt\u00e9t \u00e9s az alm\u00e1t. \u00cdzes\u00edtem (bors, sz\u00f3jasz\u00f3sz, na meg Pista- vagy amit akartok), \u00f6sszep\u00e1rolom.\u00a0
<\/div>
Tipp a s\u00fct\u0151t\u00f6kh\u00f6z: nagyobb kock\u00e1kra v\u00e1gj\u00e1tok, mert ahogy kezd megpuhulni, esik sz\u00e9t, ez\u00e9rt a kisebb darabok k\u00e9pesek teljesen felapr\u00f3z\u00f3dni. Finom lesz \u00edgy is, csak nem olyan guszta.

","type":"rich"}