{"version":"1.0","provider_name":"KonyhaKobold","provider_url":"https:\/\/konyhakobold.cafeblog.hu","author_name":"T\u00f6r\u00f6k Rita","author_url":"https:\/\/konyhakobold.cafeblog.hu\/author\/torokrita\/","title":"T\u00f6lt\u00f6tt burgonya","html":"
Egyszer\u0171, laktat\u00f3 vacsira v\u00e1gytunk, r\u00e1ad\u00e1sul am\u00fagy is \"krumplim\u00e1ni\u00e1m\" van, \u00fagyhogy az \u00f6tlet adott volt... Aki nem eszik burgony\u00e1t, az al\u00e1bbi receptet elk\u00e9sz\u00edtheti \u00fagy is, hogy a t\u00f6ltel\u00e9ket kaliforniai paprik\u00e1ba, vagy nagy m\u00e9ret\u0171, kiv\u00e1jt paradicsomba t\u00f6lti.\u00a0<\/span><\/div>

<\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>


<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:\u00a0<\/div>

<\/div>
5-6 nagy m\u00e9ret\u0171 \u00fajkrumpli\u00a0<\/div>
f\u00e9l kg dar\u00e1lt sert\u00e9sh\u00fas<\/div>
1 paradicsom<\/div>
1 piros h\u00fas\u00fa paprika<\/div>
1 sz\u00e1l \u00fajhagyma<\/div>
kr\u00e9msajt (ha nem eszel, tegy\u00e9l bele helyette egy kev\u00e9s n\u00f6v\u00e9nyi tejsz\u00ednt)<\/div>
must\u00e1r<\/div>
Naturella f\u0171szerkever\u00e9k - grillz\u00f6lds\u00e9gekhez<\/a> val\u00f3 (az ilyen fajta \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151ben nincs se \u00edzfokoz\u00f3, se tart\u00f3s\u00edt\u00f3szer, de m\u00e9g mesters\u00e9ges aroma sem)<\/div>
f\u00fcst\u00f6lt sajt<\/div>
s\u00f3<\/div>
bors<\/div>
vaj<\/div>

<\/div>
A krumplit j\u00f3 alaposan megmosom, s\u00f3s v\u00edzbe felteszem f\u0151ni. Kb. 25 percig f\u0151z\u00f6m, am\u00edg puha nem lesz.\u00a0<\/div>
K\u00f6zben a sert\u00e9sh\u00fast vajon k\u00e9szre p\u00e1rolom, s\u00f3zom, borsozom. Az apr\u00f3 kock\u00e1ra v\u00e1gott paradicsomot, paprik\u00e1t, \u00fajhagym\u00e1t (a hagyma z\u00f6ld sz\u00e1r\u00e1t is beleapr\u00edtom) belekeverem, majd j\u00f6n az \u00edzes\u00edt\u00e9s: kr\u00e9msajt, must\u00e1r, s\u00f3, f\u0171szerkever\u00e9k \u00edzl\u00e9s szerint. Ar\u00e1nyokat most is direkt nem \u00edrok, k\u00f3stolgass\u00e1tok! :)<\/div>
A f\u0151tt burgony\u00e1t hossz\u00e1ban kett\u00e9 v\u00e1gom, a belsej\u00e9t kiv\u00e1jom, majd belekanalazom a t\u00f6ltel\u00e9ket. Grill fokozaton elkezdem s\u00fctni, kb 7-8 percig. (akkor j\u00f3, ha a t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l kikandik\u00e1l\u00f3 z\u00f6lds\u00e9g is megs\u00fclt). Kiveszem, a tetej\u00e9re rakom a v\u00e9kony cs\u00edkokra szeletelt, vagy lereszelt sajtot. \u00dajabb p\u00e1r perc k\u00f6vetkezik a s\u00fct\u0151ben. Akkor j\u00f3, ha a sajt m\u00e1r r\u00e1olvadt \u00e9s sz\u00e9p sz\u00ednt kapott.<\/div>
J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! :)<\/div>

<\/div>

<\/div><\/div>","type":"rich"}