{"version":"1.0","provider_name":"KonyhaKobold","provider_url":"https:\/\/konyhakobold.cafeblog.hu","author_name":"T\u00f6r\u00f6k Rita","author_url":"https:\/\/konyhakobold.cafeblog.hu\/author\/torokrita\/","title":"b\u00f6gr\u00e9s paleo keny\u00e9r","html":"
K\u00eds\u00e9rleteztem nemr\u00e9giben lisztes keny\u00e9rrel<\/a>, s\u0151t, a blog indul\u00e1sakor olvashattatok m\u00e1r t\u0151lem egy m\u00e1sfajta paleo keny\u00e9r<\/a> receptet is. J\u00f3 ideje nem teszek bele paleo magkever\u00e9ket, ennek a f\u0151 oka az, hogy r\u00e9g\u00f3ta nem l\u00e1tom az \u00fczletek polcain. Helyette viszont vannak k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 mag\u0151rlem\u00e9nyek, maglisztek, amiket el\u0151szeretettel haszn\u00e1lok.
M\u00e9r\u00e9shez a j\u00f3l bev\u00e1lt b\u00f6gr\u00e9s m\u00f3dszert alkalmazom, term\u00e9szetesen ugyanazt a b\u00f6gr\u00e9t haszn\u00e1lva a t\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa sor\u00e1n. :)<\/div>
A jelenlegi kedvencem a t\u00f6kmag-lenmag p\u00e1ros\u00edt\u00e1s. \u00c9des, s\u00f3s felt\u00e9ttel egyar\u00e1nt j\u00f3l kij\u00f6n, s\u0151t, tegnap melegszendvics alapk\u00e9nt haszn\u00e1ltam,\u00a0az \u00fajras\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is ugyanolyan puha maradt a keny\u00e9r- k\u00e9t kis szelet megpakolva mindenf\u00e9le j\u00f3s\u00e1ggal b\u0151ven el\u00e9g volt bel\u0151le. \u00a0<\/div>

<\/div>

<\/div>
<\/div>
<\/a><\/div>
<\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:\u00a0<\/b><\/div>

<\/div>
3\/4-ed b\u00f6gre barna rizsliszt<\/b><\/div>
3\/4-ed b\u00f6gre eg\u00e9sz lenmag<\/b><\/div>
1 b\u00f6gre lenmag \u0151rlem\u00e9ny<\/b><\/div>
1\/4-ed b\u00f6gre eg\u00e9sz t\u00f6kmag<\/b><\/div>
1 tk. s\u00fct\u0151por<\/b><\/div>
1\/4-ed b\u00f6gre v\u00edz<\/b><\/div>
3 toj\u00e1s<\/b><\/div><\/div>

<\/b>(Akinek nem j\u00f6n be a lenmag kiss\u00e9 keserny\u00e9s \u00edze, az tegyen a t\u00e9szt\u00e1ba kis kan\u00e1l m\u00e9zet, vagy xilitet.)

<\/b><\/div>
A szil\u00e1rd \u00f6sszetev\u0151ket \u00f6sszekeverem, majd hozz\u00e1adom a felvert toj\u00e1st \u00e9s a vizet. Szilikonos s\u00fct\u0151form\u00e1ba rakom a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s 200\u00b0-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be teszem, kb 30 percre. Ha elk\u00e9sz\u00fclt, r\u00e1cson hagyom h\u0171lni egy keveset, felszeletelem \u00e9s a m\u00e9g meleg s\u00fct\u0151be visszateszem a szeleteket a s\u00fct\u0151r\u00e1csra- ett\u0151l kicsit sz\u00e1rad a keny\u00e9r, \u00e9s nem lesz olyan nedves a belseje.\u00a0<\/div>

<\/b><\/div>

<\/b><\/div>

<\/div>

<\/div>

<\/div>","type":"rich"}