1.0KonyhaKoboldhttps://konyhakobold.cafeblog.huTörök Ritahttps://konyhakobold.cafeblog.hu/author/torokrita/<div>A hétvégi egyik menü roppant egyszerű volt: Kacsacomb főtt zöldségkörettel, rizzsel. </div><div><br></div><div>És akkor itt most hadd osszak meg veletek két olyan praktikát, ami szögegyszerű ugyan, de páran nem tudnak róla, pedig hasznos dolog ám. </div><div><br></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-O-8LBv4hrU0/TsDorut3bFI/AAAAAAAAFVU/6yJl-2agJKM/s1600/kacsa-1.jpg"><img border="0" height="360" src="https://konyhakobold.cafeblog.hu/files/2011/11/kacsa-1.jpg" width="640"></a>Kacsa: Elveszi a kacsa kellemetlen illatát (a kacsaszagot, igen, sokan nem szeretik), és zamatossá teszi a húst ha sütéskor a húsok mellé negyedre vágott almadarabokat teszünk.</div><div><br></div><div>Zöldség: Kikísérleteztem, hogy hány perc alatt lehet roppanósra főzni pár zöldséget. (ez nekem újdonság volt, igen)</div><div><br></div><div>Hogyaszongya: </div><div><br></div><div>Répa (ha nyers) 4 perc (ha fagyasztott akkor 6)</div><div>Brokkoli (fagyasztott) 6 perc (ha kisebb rózsájú, akkor 4-5 elég)</div><div>Gomba (fagyasztott) 3 perc</div><div><br></div><div>Arra figyeljetek, hogy lobogó, enyhén sós vízbe tegyétek a zöldséget! </div>rich